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世界上12种美味昆虫食品(组图)

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意大利活蛆奶酪

上传者: nuofei 上传时间:2011-03-23

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意大利活蛆奶酪
正如很多昆虫食用者知道的那样,以下12种小虫不仅仅是一种害虫,它们是可以食用的。过往人们因为一些特殊原因不得不食用这些虫子,而今它们已经成为了餐桌上一道佳肴。继续读下去,你会发现这些虫子是非常美味的。

在意大利,人们食用一种称之为活蛆奶酪的食物。在奶酪的表面爬满了幼虫。这种软奶酪因为发酵的时间太长以至于开始腐烂,一些微小透明的看起来像蠕虫的昆虫幼体便开始在奶酪表面繁殖。一些人在吃奶酪前会将这些虫体拿走,而另一些人则直接连虫体一起吃下去。
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